Hunsa Homepage
  • ดูทั้งหมด
  • กิจกรรมทางน้ำ
    • กิจกรรมชายหาด
    • ดำน้ำ
    • ตกปลา
    • พายเรือคายัค แคนู
    • ล่องเรือ
  • กิจกรรมกลางแจ้ง
    • ขี่ช้าง ขี่ม้า
    • จักรยานเสือภูเขา
    • ปีนหน้าผา
    • สำรวจถ้ำ ส่องสัตว์
    • เดินป่า
    • เพ้นท์บอล บีบีกัน
    • โฟรวีลไดรฟ์ ออฟโรด
    • โรยตัว บันจี้จัมพ์
    • ล่องแก่ง
    • สวนสนุก สวนน้ำ
  • ท่องเที่ยวไลฟ์สไตส์
    • ขับรถเที่ยว
    • แบ็คแพ็ค
    • แคมป์ปิ้ง
    • โฮมสเตย์
    • ผับ บาร์
    • ร้านอาหาร
    • เบเกอรี่ ร้านกาแฟ
    • รีวิวที่พัก
  • ท่องเที่ยวแหล่งธรรมชาติ
    • ทะเล
    • ภูเขา
    • น้ำตก
    • อุทยานแห่งชาติ
  • การแสดงต่างๆ
    • ละครเวที
    • ดนตรี
    • คอนเสิร์ต
  • ช้อปปิ้ง
    • ห้างสรรพสินค้า
    • ตลาดนัด วิลล่า
  • ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
    • สปา
    • นั่งสมาธิ ปฎิบัติธรรม
    • แอโรบิค ไทเก๊ก
    • ยิม ฟิตเนส
  • นิทรรศการ
    • งานจัดแสดง
    • งานวิทยาศาสตร์
    • งานแฟร์ เทศกาล
    • พิพิธภัณฑ์
  • วัฒนธรรม ประเพณี
    • ภาคเหนือ
    • ภาคกลาง
    • ภาคอีสาน
    • ภาคใต้
  • สถาปัตยกรรม
    • วัด โบสถ์
    • โบราณสถาน
    • ชมสถานที่สวยๆ
  • อื่นๆ
    • อื่นๆ
    • ต่างประเทศ
  • Trip Countdown 2012
    • Amazing Trip Amazing Countdown 2012
  • โปรโมชั่น
    • โปรโมชั่น
  • พาสปอร์ตของฉัน
  • เขียนทริปใหม่
   
ร้านอาหาร
ดูความคิดเห็น
แนะนำ เมนู.. อาหารเกาหลี..แท้ๆที่เกาหลี โดย supasirirab
เข้าชม 407,339 สร้างเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2554
       ไปเกาหลี ครั้งนี้นอกจากจะชอบ บรรยากาศ ฤดูใบไม้เปลี่ยนสี อากาศเย็นสบายแล้ว ยังมีอาหารเกาหลีแท้ ที่เคยเห็นแต่ในซีรีย์เกาหลี พึ่งจะได้สัมผัส ลิ้มรสของจริงก็งานนี้แหละ ได้ทานอาหารที่ขึ้นชื่อของเกาหลี เกือบทุกเมนู เลย
        แต่งัยๆ เราคิดว่าร้านอาหารเกาหลีในกรุงเทพ แถวย่านสุขุมวิท - ซอยทองหล่อ ที่มีมากมาย ก็คงอร่อยไม่แพ้กัน  รสชาติอาจจะถูกปากคนไทยมากกว่า เพราะที่นู้น บ้างเมนู ไกด์ยังต้องนำ ซอสจากเมืองไทยติดไปเลย ลองมาทำความรู้จักกับอาหารเกาหลี กันดีกว่าคร้า
เมนูสุดท้ายก่อนกลับเมืองไทย โอซัมพุลโกกิ (Osam Bulkoki) เป็นเหมือนสุกี้แห้งโดยมีหมู ปลาหมึก ผัดกับซอสรสออกหวานและใส่ผักกาดขาว วุ้นเส้น ลงกระทะพร้อมกัน ผัดให้เข้ากันโดยเร็ว (เดี๋ยวน้ำจะแห้งซะก่อน)
อากาศเย็น สบายๆ สไตล์เกาหลี
ฤดูใบไม้เปลี่ยนสี สวยงามมาก มาก
อนุสาวรีย์ เจดีย์หอย อยู่ฝั่งตรงข้ามกับคลองชองกเยชอน
รูปหน้าร้าน..เผื่อใครได้มีโอกาศไปชิมถึงถิ่น
มื้อแรกในเกาหลี ทัคคาลบี้ (Takkalbi) ไก่บาร์บีคิวผัดซอสเกาหลี นำไก่และผักต่างๆ ผัดกับซอสพริกเกาหลี ซึ่งไม่เผ็ดเลย พอสุกก็ใส่ ข้าว+สาหร่าย ลงไปผัด เรียกว่า ทัคคาลบี้โปคีม หรือข้าวผัก
วิธีทาน ห่อผัก ทานแบบเมี่ยงคำเลย  หลักฐานอร่อยแค่ไหน (หมดกระทะเลยหล่ะ)
สุกแล้ว..ลองชิมมั๊ยคะ..
เมนูนี้ แฮมุนทัง หรือโป๊ะแตกเกาหลี ซึ่งประกอบด้วยอาหารทะเลสด กุ้ง หอย ปลาหมึก  และผักต่างๆ ต้มในหม้อไฟพร้อมกับเส้นอุด้ง ทานกับข้าวสวย  เมนูนี้รสชาติจะจืดๆ ก็ต้องทานกับเครื่องเคียง กิมจิ หรือซอสเกาหลี  หรือซอสไทยที่ไกด์เตรียมไป ก็ OK.
หน้าร้าน..หมูย่างเกาหลี..
เมนูนี่อร่อย และถูกปากอย่างมาก หมูย่างเกาหลี (Pork kalbi) เป็นอาหารพื้นเมืองเกาหลี รสชาติออกหวาน กลมกล่อม เนื้อหมูนุ่ม ย่างเตาถ่าน พอสุกใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ง่าย ห่อผักทานเหมือนกัน แต่มีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวราดด้วย
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ซุปสาหร่าย และเครื่องเคียงมากมาย (เต็มโต๊ะไปหมด)
ตัดเป็นชิ้น พอดีคำเลยหละ
ชุดนี้ ชาบู ชาบู หม้อไฟเห็ด เป็นอาหารพื้นเมืองสมัยมองโกเลียบุกคาบสมุทราเกาหลี คล้ายสุกี้ญี่ปุ่น จะมีเป็นผักและเห็ดนานาชนิด ต้มกับหมูเบคอน จะทานกับข้าวสวย หรือใส่เส้นอุด้ง ลงไปต้มด้วยก็อร่อย
อันนี้เห็นในหนังซีรี่ย์เกาหลีบ่อยๆ ดูไม่น่าจะอร่อย แต่...อร่อย.ข้าวยำเกาหลี..(บิบิมพับ) เป็นอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกายอย่างมาก ประกอบด้วย ผักนานาชนิด และนำข้าวไปย่างบนกระทะร้อน ราดด้วยซอสเกาหลี คลุกเคล้าให้เข้ากัน เมนูนี้แปลก
สำหรับมื้อนี้ มาย่านฮงเด ฝั่งตรงข้ามร้านจะมีขายเสื้อผ้า เกาหลี เพียบ
เมนูไก่ต้มซีอิ๊วเกาหลี (Andong Jjimdak) คล้ายๆ ต้มพะโล้บ้านเราเลย แต่ใส่พริก (เผ็ดนิดหน่อย) ใส่ผัก ใส่วุ้นเส้นเกาหลีเส้นใหญ่ๆ รสชาติ หวาน เค็ม เข้มข้น อร่อยมากกกกกกก เป็นเมนูที่ขอบอกต่อ 555
สัก..ชิ้น..มั๊ยคะ
ท้องอิ่มแระ..เดินช้อปปิ้ง..ย่อยอาหารซะหน่อย
เห็นรูปนี้..โสม..คงเดาออก เมนูต่อไป คือ..
ไก่ตุ๋นโสม..ซัมเคทัง (Samgyetang) อาหารตำรับชาววังบำรุงสุขภาพ ไก่ 1 ตัวบรรจุในหม้อร้อนๆ ภายในต้วไก่จะยัดไส้ด้วยข้าว และของบำรุง เช่นรากโสม เม็ดพริกไทย เม็ดพุทราแห้ง ทานพร้อมกับเส้นขนมจีน หนานุ่มแบบเกาหลี และก่อนทาน เทอินซัมจู (เหล้าดองโสม) ลงไปด้วย
เมนูสุดท้ายก่อนกลับเมืองไทย  โอซัมพุลโกกิ (Osam Bulkoki) เป็นเหมือนสุกี้แห้งโดยมีหมู ปลาหมึก ผัดกับซอสรสออกหวานและใส่ผักกาดขาว วุ้นเส้น ลงกระทะพร้อมกัน ผัดให้เข้ากันโดยเร็ว (เดี๋ยวน้ำจะแห้งซะก่อน)
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยไปอีกแบบทานแก้มกับกิมจิ และเครื่องเคียงต่างๆ
ร้านนี้อยู่บนตึก แถวๆย่าน ทงแดมุน ชั้นล่างมีของที่ระลึกขายด้วย
  • 0 คอมเมนต์
     
    • ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเขียนความคิดเห็น